Mi reto sin azúcar. Así lo haré.

IMG_7204“Un verdadero perdedor es alguien que tiene tanto miedo a no ganar que no lo intenta”.  (Grandpa, en la película Little Miss Sunshine)

Para lograr una meta hay que tener un plan.  Así que he leído sobre lo que debo y no debo comer durante las próximas tres semanas para poder superar mi reto de los 21 días sin azúcar (puedes saber por qué lo estoy haciendo aquí).   Lo más difícil será erradicar el chocolate y ciertas golosinas con las que suelo matar el hambre de la tarde y de la noche, pero como no quiero complicarme con muchas cosas que he leído, dejaré de lado las que nombro a continuación (toma nota si de algo te sirve).   Sigue leyendo

Anuncios

Mi adicción al azúcar. Mi reto sin azúcar.

no-more-sugar-for-me“Amarse a sí mismo es el comienzo de una aventura que dura toda la vida”.  (Oscar Wilde)

Soy adicta al azúcar.  Lo reconozco.  Ojo: no tomo café con azúcar, ni bebo gaseosas, nunca como caramelos o gomas de mascar, o consumo jugos envasados.  Es más, no recuerdo cuándo fue la última vez que puse una cucharadita de azúcar o edulcorante en algo de comer.  Mi problema está en el chocolate y, lamentablemente, el que suelo comer no es del tipo dark o negro, del que se han comprobado sus beneficios.  Además, me doy cuenta de que muchas cosas que como tienen azúcar escondida entre sus ingredientes.  Pero he decidido cambiar.  Sigue leyendo

Yo creo en el amor a primera vista

“Ver a una persocorazonna por primera vez y tener la certeza de que ya no saldrá de tu corazón. Eso, es amor a primera vista”. (Jlazett, escritor español)

Fue hace cinco años.  Una noche tuve que ir a prisa al hospital por una emergencia familiar.  Solo había que esperar, no había más opciones y no sabía por cuánto tiempo.  ¿Una hora?, ¿dos?, ¿menos?, ¿más? No sé cuánto pasó, pero salí a caminar por el pasillo.  Enfermeras, doctores, personas que iban de un lado para otro y, de pronto, lo vi.  Y me veía, fijamente, sin bajar la mirada y de una forma especial.  Sentí algo que nunca antes había sentido, una sensación extraña, abrumadora, emocionante.  Y lo supe de inmediato: era amor a primera vista.  Sigue leyendo

Rendirse. La tercera posibilidad.

“Rendirse es de cobardes, mas rendirse por completo y enfrentar las consecuencias, eso es de valientes”.  (Juan F. Mora)

Wikipedia
La rendición de Breda, por Diego Velázquez. Pintura al óleo, 1635.

En el 2007, cuando conversaba frecuentemente con alguien que me hizo mucho bien en esa época de mi vida, le conté que había llegado a mi mente la pregunta de si valía la pena resignarse.  ¿A qué?  No lo sabía.  Solo a resignarse, porque cuando hay cosas que sabes que no puedes cambiar a lo mejor no queda más.  Y en ese momento me debatía entre “resistirme a resignarme o resignarme a resignarme”.   Entre otras cosas, esa p
ersona me dijo “resignarse/no resignarse… quizás exista una tercera posibilidad”.   Y hoy, ocho años después, creo haberla encontrado: rendirme.  Sigue leyendo

En Contacto y su incoherencia y falta de sentido común. Un pecado frecuente de la televisión.

El humtelevision-29977_640or negro cuestiona situaciones sociales mediante la sátira.  No se burla ni degrada.  El humor negro es inteligente, no es el chiste fácil. 

Hace algún tiempo decidí dejar de ver televisión nacional, no por snob o ridícula, sino porque ese tiempo frente a contenidos aburridos, vacíos, repetitivos y que no me dejan nada prefiero usarlo en otras cosas.  Así que mi papel de televidente local se reduce a un noticiero durante mi desayuno y almuerzo (y no es siempre) y ocasionalmente a cierto programa de investigación. Pero hoy fue uno de esos días en que decidí sentarme a ver qué ofrecía la televisión matutina.  ¿Qué encontré? Contradicciones.  Y el triste hecho de que se siguen perpetuando estereotipos que solo conducen al machismo y a reforzar las ideas erróneas que las mujeres tenemos de nosotras mismas.  Ojo, no soy feminista, simplemente hay cosas que si no se eliminan se vuelven parte de la cotidianidad.  Sigue leyendo

Challenge accepted

Un desafío difícil de aceptar para muchos, pero muy necesario en estos días. No dejen de ver el video… es una realidad.

El pensadero de Yai

t-shirt-challenge-accepted-barney-stinson-whiteHoy voy a superarme. Que vale, no será un reto nivel irme a un destino selvático sin agua, sin comida y sin ropa a tratar de sobrevivir durante 21 días estilo Naked and Afraid (Aventuras en pelotas), pero para mí bien lo vale. Les cuento. 

Ver la entrada original 741 palabras más

Un truco brillante para que seas consciente de toda la sal que comes

Sin importar el país, esta es una idea que deberíamos aplicar todos para empezar a cuidar nuestra salud. Para quienes no tengamos #LaSalQueSeVe simplemente no añadamos sal a la comida que nos sirven o a la procesada que compramos, pues ya tiene sal y mucho. Quitemos el salero de la mesa y utilicemos especias naturales para darle más sabor a la comida.
Pequeños cambios de hábitos hoy pueden ser de mucho significado en el futuro.

Una pausa para la publicidad

A la hora de comer, la mayoría de las veces no somos conscientes de lo que realmente nos metemos en nuestro cuerpo. Esto es un problema con algunos alimentos que, en exceso, pueden dañar nuestra salud. Para evitar que pase con la sal, la Fundación Favaloro ha creado un producto que ayudará a darnos cuenta de la cantidad que solemos ingerir: la sal que se ve.

Simplemente añadiendo color a su composición, podemos percibirla con más claridad y, por lo tanto, ser conscientes de toda la cantidad que estamos echando en nuestro plato. Un sencillo truco (pero francamente útil) ideado por Grey Argentina.

salt can you see

Visto en Ads Of The World.

Ver la entrada original